Eetbare bloemenweide

Eetbare bloemenweide

Een bonte mix van kleurige bloemen in alle soorten en maten. Wie wil dat nu niet in de tuin of op het balkon? We doen ook insecten als bijen en vlinders er een groot plezier mee. Kies voor eetbare bloemen, dan kunt u er ook nog eens aan de eettafel van genieten.

Wellicht heeft u al eetbare bloemen in de tuin of op het balkon, zonder dat u zich daar bewust van bent. Zelfs de bloemen van daglelies zijn eetbaar, zolang ze niet bespoten zijn of langs de (snel)weg staan. Sommige bloemen geven veel smaak, andere proef je bijna niet, maar staan wel prachtig in een salade of op een toetje. Ga in ons tuincentrum eens op zoek naar de zaden van de volgende bloemen, of koop de planten in volle bloei:

Smakelijk!

  • Kommerkruid of bernagie; licht komkommerachtig
  • Oost-Indische kers; peperig
  • Goudsbloem; saffraanachtig
  • Anjer; kruidnagelachtig
  • Dropplant (Agastache); anijsachtig
  • Begonia; pikant, peperig
  • Vlijtig liesje; radijsachtig
  • Alle bloemen van gangbare tuinkruiden als lavendel en thijm, ook die van doorgeschoten groenten als bieslook en rabarber

Decoratief!

  • Viooltjes
  • Rozen
  • Madeliefjes
  • Korenbloemen

Tips

  • Jonge bloemen, net uit de knop, smaken het lekkerst
  • Leer kinderen dat je niet álle bloemen kunt eten; er zijn ook giftige bloemen

Kijk ook eens naar de volgende berichten:

Zomer in de bol met zomerbollen!

Het is maar nauwelijks lente en nu al de zomer in de bol?! Ja zeker! Ons tuincentrum in De Westereen geeft je de ins en outs over de verzorging van de meest bijzondere zomerbollen.

Lees meer...
Zo lijkt jouw kleine tuin een stuk groter!

Een kleine tuin een stuk groter laten lijken? Easy! Met de juiste aanpak laat je een bescheiden buitenruimte groter en luxer ogen dan je ooit voor mogelijk hield...

Lees meer...
15 tuintips voor april

Heb je ook lentekriebels? Leef je uit in de tuin, op het balkon en terras en ga aan de slag met onze 15 tips om het komende buitenseizoen volop te kunnen genieten van alles wat groeit en bloeit.

Lees meer...
Welke planten ondersteunen de biodiversiteit in de tuin?

Een biodiverse tuin is een levendige tuin vol leven. Door de juiste planten te kiezen, help je bijen, vlinders, vogels en andere dieren aan voedsel en schuilplaatsen. Maar welke planten dragen echt bij aan de biodiversiteit? In deze blog ontdek je hoe je jouw tuin aantrekkelijk maakt voor allerlei dieren en welke planten daarbij een belangrijke rol spelen.

Lees meer...